Verduras, hortaliças e derivados
Abóbora, cabotian, cozida
g
| Energia | 48.04 kcal |
| Carboidratos | 10.76 g |
| Proteínas | 1.44 g |
| Gorduras totais | 0.73 g |
| Gorduras saturadas | 0.1 g |
| Fibra alimentar | 2.46 g |
| Sódio | 1.45 mg |
| Potássio | 199.1 mg |
| Cálcio | 7.63 mg |
| Ferro | 0.35 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 86.354 |
| energy kj | 201.015 |
| ashes g | 0.712 |
| magnesium mg | 9.111 |
| manganese mg | 0.261 |
| phosphorus mg | 32.595 |
| copper mg | 0.061 |
| zinc mg | 0.286 |
| thiamine mg | 0.077 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.07 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 7.463 |
| monounsaturated g | 0.2 |
| polyunsaturated g | 0.2 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.12 |
| 18:0 g | 0.02 |
| 20:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.22 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.15 |
| 18:3 n-3 g | 0.08 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.