Frutas e derivados
Açaí, polpa, congelada
g
| Energia | 58.05 kcal |
| Carboidratos | 6.21 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Gorduras totais | 3.94 g |
| Gorduras saturadas | 0.73 g |
| Fibra alimentar | 2.55 g |
| Sódio | 5.18 mg |
| Potássio | 123.62 mg |
| Cálcio | 35.18 mg |
| Ferro | 0.43 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 88.7 |
| energy kj | 242.862 |
| ashes g | 0.349 |
| magnesium mg | 17.04 |
| manganese mg | 6.16 |
| phosphorus mg | 16.428 |
| copper mg | 0.183 |
| zinc mg | 0.265 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0.04 |
| pyridoxine mg | 0.07 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 2.014 |
| polyunsaturated g | 0.377 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.657 |
| 18:0 g | 0.069 |
| 20:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0.083 |
| 18:1 g | 1.931 |
| 18:2 n-6 g | 0.354 |
| 18:3 n-3 g | 0.023 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.