Verduras, hortaliças e derivados
Aipo, cru
g
| Energia | 19.09 kcal |
| Carboidratos | 4.27 g |
| Proteínas | 0.76 g |
| Gorduras totais | 0.07 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 0.96 g |
| Sódio | 9.52 mg |
| Potássio | 273.6 mg |
| Cálcio | 65.22 mg |
| Ferro | 0.72 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 93.828 |
| energy kj | 79.879 |
| ashes g | 1.072 |
| magnesium mg | 8.86 |
| manganese mg | 0.178 |
| phosphorus mg | 28.046 |
| copper mg | 0.314 |
| zinc mg | 0.143 |
| re mcg | 916 |
| rae mcg | 458 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.18 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 5.88 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.