Verduras, hortaliças e derivados
Almeirão, cru
g
| Energia | 18.03 kcal |
| Carboidratos | 3.34 g |
| Proteínas | 1.77 g |
| Gorduras totais | 0.22 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 2.59 g |
| Sódio | 2.35 mg |
| Potássio | 369.12 mg |
| Cálcio | 19.5 mg |
| Ferro | 0.74 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 93.67 |
| energy kj | 75.456 |
| ashes g | 1.01 |
| magnesium mg | 21.11 |
| manganese mg | 0.167 |
| phosphorus mg | 39.66 |
| copper mg | 0.1 |
| zinc mg | 0.287 |
| re mcg | 566 |
| rae mcg | 283 |
| thiamine mg | 0.097 |
| riboflavin mg | 0.177 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0.627 |
| vitaminC mg | 1.687 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.