Nozes e sementes
Amêndoa, torrada, salgada
g
| Energia | 580.75 kcal |
| Carboidratos | 29.55 g |
| Proteínas | 18.56 g |
| Gorduras totais | 47.32 g |
| Gorduras saturadas | 4.8 g |
| Fibra alimentar | 11.64 g |
| Sódio | 278.52 mg |
| Potássio | 639.6 mg |
| Cálcio | 236.7 mg |
| Ferro | 3.06 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 3.106 |
| energy kj | 2429.845 |
| ashes g | 1.468 |
| magnesium mg | 222.099 |
| manganese mg | 1.948 |
| phosphorus mg | 493.057 |
| copper mg | 0.932 |
| zinc mg | 2.577 |
| thiamine mg | 0.29 |
| riboflavin mg | 0.163 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 32.3 |
| polyunsaturated g | 16.2 |
| 14:0 g | 0.04 |
| 16:0 g | 3.91 |
| 18:0 g | 0.77 |
| 20:0 g | 0.04 |
| 22:0 g | 0.02 |
| 16:1 g | 0.22 |
| 18:1 g | 31.95 |
| 20:1 g | 0.03 |
| 18:2 n-6 g | 16.17 |
| 18:3 n-3 g | 0.03 |
| 18:1t g | 0.1 |
| 18:2t g | 0.02 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.