Alimentos preparados
Arroz carreteiro
g
| Energia | 153.77 kcal |
| Carboidratos | 11.59 g |
| Proteínas | 10.83 g |
| Gorduras totais | 7.12 g |
| Gorduras saturadas | 3.2 g |
| Fibra alimentar | 1.5 g |
| Sódio | 1621.73 mg |
| Potássio | 87.15 mg |
| Cálcio | 13.26 mg |
| Ferro | 0.96 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 68.036 |
| energy kj | 643.382 |
| cholesterol mg | 36.089 |
| ashes g | 2.426 |
| magnesium mg | 9.291 |
| manganese mg | 0.183 |
| phosphorus mg | 47.638 |
| copper mg | 0.078 |
| zinc mg | 2.671 |
| retinol mcg | 0 |
| thiamine mg | 0.03 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.073 |
| niacin mg | 1.603 |
| monounsaturated g | 3 |
| polyunsaturated g | 0.2 |
| 14:0 g | 0.19 |
| 16:0 g | 1.61 |
| 18:0 g | 1.29 |
| 20:0 g | 0.01 |
| 14:1 g | 0.04 |
| 16:1 g | 0.24 |
| 18:1 g | 2.64 |
| 20:1 g | 0.01 |
| 18:2 n-6 g | 0.16 |
| 18:3 n-3 g | 0.03 |
| 20:4 g | 0.01 |
| 22:5 g | 0.01 |
| 18:1t g | 0.18 |
| 18:2t g | 0.03 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.