Verduras, hortaliças e derivados
Batata, doce, cozida
g
| Energia | 76.76 kcal |
| Carboidratos | 18.42 g |
| Proteínas | 0.64 g |
| Gorduras totais | 0.09 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 2.21 g |
| Sódio | 2.7 mg |
| Potássio | 148.44 mg |
| Cálcio | 17.15 mg |
| Ferro | 0.19 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 80.425 |
| energy kj | 321.162 |
| ashes g | 0.423 |
| magnesium mg | 11.16 |
| manganese mg | 0.139 |
| phosphorus mg | 15.394 |
| copper mg | 0.06 |
| zinc mg | 0.123 |
| thiamine mg | 0.083 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.05 |
| niacin mg | 2.573 |
| vitaminC mg | 23.787 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.