Alimentos preparados
Bife à cavalo, com contra filé
g
| Energia | 291.23 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 23.66 g |
| Gorduras totais | 21.15 g |
| Gorduras saturadas | 7.94 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 82.88 mg |
| Potássio | 272.23 mg |
| Cálcio | 25.98 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 54.212 |
| energy kj | 1218.504 |
| cholesterol mg | 256.633 |
| ashes g | 1.121 |
| magnesium mg | 19.487 |
| manganese mg | 0.015 |
| phosphorus mg | 215.817 |
| copper mg | 0.057 |
| zinc mg | 3.209 |
| retinol mcg | 36.797 |
| thiamine mg | 0.047 |
| riboflavin mg | 0.103 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 2.917 |
| monounsaturated g | 8.195 |
| polyunsaturated g | 3.262 |
| 14:0 g | 0.384 |
| 16:0 g | 4.589 |
| 18:0 g | 2.635 |
| 20:0 g | 0.034 |
| 22:0 g | 0.034 |
| 14:1 g | 0.101 |
| 16:1 g | 0.573 |
| 18:1 g | 7.318 |
| 20:1 g | 0.047 |
| 18:2 n-6 g | 2.884 |
| 18:3 n-3 g | 0.263 |
| 20:4 g | 0.074 |
| 22:5 g | 0.02 |
| 22:6 g | 0.02 |
| 18:1t g | 0.404 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.