Verduras, hortaliças e derivados
Brócolis, cozido
g
| Energia | 24.64 kcal |
| Carboidratos | 4.37 g |
| Proteínas | 2.13 g |
| Gorduras totais | 0.46 g |
| Gorduras saturadas | 0.1 g |
| Fibra alimentar | 3.42 g |
| Sódio | 2.12 mg |
| Potássio | 118.54 mg |
| Cálcio | 50.75 mg |
| Ferro | 0.54 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 92.617 |
| energy kj | 103.078 |
| ashes g | 0.424 |
| magnesium mg | 14.547 |
| manganese mg | 0.118 |
| phosphorus mg | 33.159 |
| copper mg | 0.075 |
| zinc mg | 0.239 |
| thiamine mg | 0.043 |
| riboflavin mg | 0.03 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 42.003 |
| monounsaturated g | 0 |
| polyunsaturated g | 0.2 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.08 |
| 18:0 g | 0.01 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 14:1 g | 0 |
| 16:1 g | 0.01 |
| 18:1 g | 0.02 |
| 18:2 n-6 g | 0.06 |
| 18:3 n-3 g | 0.1 |
| 18:2t g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.