Verduras, hortaliças e derivados
Chuchu, cozido
g
| Energia | 18.54 kcal |
| Carboidratos | 4.79 g |
| Proteínas | 0.42 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 1.04 g |
| Sódio | 1.81 mg |
| Potássio | 54.35 mg |
| Cálcio | 7.83 mg |
| Ferro | 0.06 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 94.562 |
| energy kj | 77.57 |
| ashes g | 0.181 |
| magnesium mg | 6.932 |
| manganese mg | 0.065 |
| phosphorus mg | 12.805 |
| copper mg | 0 |
| zinc mg | 0.093 |
| thiamine mg | 0.03 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 5.567 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.