Leite e derivados
Creme de Leite
g
| Energia | 221.48 kcal |
| Carboidratos | 4.51 g |
| Proteínas | 1.51 g |
| Gorduras totais | 22.48 g |
| Gorduras saturadas | 11.82 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 51.72 mg |
| Potássio | 118.65 mg |
| Cálcio | 82.73 mg |
| Ferro | 0.3 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 70.893 |
| energy kj | 926.687 |
| cholesterol mg | 66.476 |
| ashes g | 0.611 |
| magnesium mg | 7.541 |
| manganese mg | 0.006 |
| phosphorus mg | 118.457 |
| copper mg | 0.019 |
| zinc mg | 0.292 |
| retinol mcg | 127.667 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0.1 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 5.1 |
| polyunsaturated g | 0.45 |
| 12:0 g | 0.49 |
| 14:0 g | 1.91 |
| 16:0 g | 5.58 |
| 18:0 g | 2.383 |
| 20:0 g | 0.04 |
| 14:1 g | 0.183 |
| 16:1 g | 0.363 |
| 18:1 g | 4.503 |
| 18:2 n-6 g | 0.327 |
| 18:3 n-3 g | 0.07 |
| 18:1t g | 0.63 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.