Verduras, hortaliças e derivados
Espinafre, Nova Zelândia, cru
g
| Energia | 16.1 kcal |
| Carboidratos | 2.57 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras totais | 0.24 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 2.1 g |
| Sódio | 17.1 mg |
| Potássio | 336.01 mg |
| Cálcio | 97.51 mg |
| Ferro | 0.36 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 94.03 |
| energy kj | 67.344 |
| ashes g | 1.157 |
| magnesium mg | 81.643 |
| manganese mg | 0.71 |
| phosphorus mg | 25.433 |
| copper mg | 0.06 |
| zinc mg | 0.273 |
| re mcg | 484 |
| rae mcg | 242 |
| thiamine mg | 0.097 |
| riboflavin mg | 0.207 |
| pyridoxine mg | 0.06 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 2.42 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.