Verduras, hortaliças e derivados
Espinafre, Nova Zelândia, refogado
g
| Energia | 67.25 kcal |
| Carboidratos | 4.24 g |
| Proteínas | 2.72 g |
| Gorduras totais | 5.44 g |
| Gorduras saturadas | 0.9 g |
| Fibra alimentar | 2.52 g |
| Sódio | 47.02 mg |
| Potássio | 149.23 mg |
| Cálcio | 112.38 mg |
| Ferro | 0.65 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 86.573 |
| energy kj | 281.389 |
| ashes g | 1.035 |
| magnesium mg | 122.712 |
| manganese mg | 0.613 |
| phosphorus mg | 33.506 |
| copper mg | 0.037 |
| zinc mg | 0.593 |
| re mcg | 623.833 |
| rae mcg | 311.917 |
| thiamine mg | 0.083 |
| riboflavin mg | 0.127 |
| pyridoxine mg | 0.133 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 5.267 |
| monounsaturated g | 1.3 |
| polyunsaturated g | 2.9 |
| 16:0 g | 0.6 |
| 18:0 g | 0.22 |
| 20:0 g | 0.02 |
| 22:0 g | 0.03 |
| 24:0 g | 0.02 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 1.27 |
| 20:1 g | 0.04 |
| 18:2 n-6 g | 2.55 |
| 18:3 n-3 g | 0.38 |
| 18:2t g | 0.04 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.