Cereais e derivados
Farinha, de arroz, enriquecida
g
| Energia | 363.06 kcal |
| Carboidratos | 85.5 g |
| Proteínas | 1.27 g |
| Gorduras totais | 0.3 g |
| Gorduras saturadas | 0.2 g |
| Fibra alimentar | 0.58 g |
| Sódio | 17.1 mg |
| Potássio | 12.54 mg |
| Cálcio | 1.12 mg |
| Ferro | 31.38 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 12.693 |
| energy kj | 1519.028 |
| ashes g | 0.233 |
| magnesium mg | 4.3 |
| manganese mg | 0.042 |
| phosphorus mg | 35.959 |
| copper mg | 0 |
| zinc mg | 8.48 |
| thiamine mg | 3.233 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 3.467 |
| niacin mg | 24.423 |
| vitaminC mg | 173.587 |
| monounsaturated g | 0.1 |
| polyunsaturated g | 0.2 |
| 12:0 g | 0 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.18 |
| 18:0 g | 0.01 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.08 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.17 |
| 18:3 n-3 g | 0.01 |
| 18:1t g | 0 |
| 18:2t g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.