Leguminosas e derivados
Feijão, jalo, cozido
g
| Energia | 92.74 kcal |
| Carboidratos | 16.5 g |
| Proteínas | 6.14 g |
| Gorduras totais | 0.51 g |
| Gorduras saturadas | 0.1 g |
| Fibra alimentar | 13.87 g |
| Sódio | 0.52 mg |
| Potássio | 347.72 mg |
| Cálcio | 29.4 mg |
| Ferro | 1.92 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 75.842 |
| energy kj | 388.024 |
| ashes g | 1.007 |
| magnesium mg | 44.104 |
| manganese mg | 0.32 |
| phosphorus mg | 121.008 |
| copper mg | 0.236 |
| zinc mg | 1.014 |
| thiamine mg | 0.127 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.04 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 0.1 |
| polyunsaturated g | 0.3 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.1 |
| 18:0 g | 0.01 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.06 |
| 18:2 n-6 g | 0.11 |
| 18:3 n-3 g | 0.2 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.