Carnes e derivados
Frango, coração, cru
g
| Energia | 221.5 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 12.58 g |
| Gorduras totais | 18.6 g |
| Gorduras saturadas | 4.9 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 95.06 mg |
| Potássio | 220.07 mg |
| Cálcio | 5.51 mg |
| Ferro | 4.09 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 69.05 |
| energy kj | 926.768 |
| cholesterol mg | 159.24 |
| ashes g | 0.77 |
| magnesium mg | 19.833 |
| manganese mg | 0.05 |
| phosphorus mg | 193.39 |
| copper mg | 0.197 |
| zinc mg | 2.007 |
| retinol mcg | 9.387 |
| re mcg | 9.387 |
| rae mcg | 9.387 |
| thiamine mg | 0.227 |
| riboflavin mg | 0.35 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 3.387 |
| monounsaturated g | 6.3 |
| polyunsaturated g | 3.4 |
| 14:0 g | 0.12 |
| 16:0 g | 3.49 |
| 18:0 g | 1.16 |
| 20:0 g | 0.01 |
| 22:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0.66 |
| 18:1 g | 5.56 |
| 20:1 g | 0.06 |
| 18:2 n-6 g | 3.15 |
| 18:3 n-3 g | 0.13 |
| 20:4 g | 0.09 |
| 18:1t g | 0.09 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.