Carnes e derivados
Frango, inteiro, sem pele, cru
g
| Energia | 129.1 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 20.59 g |
| Gorduras totais | 4.57 g |
| Gorduras saturadas | 1.4 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 72.96 mg |
| Potássio | 237.68 mg |
| Cálcio | 6.52 mg |
| Ferro | 0.54 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 74.857 |
| energy kj | 540.139 |
| cholesterol mg | 78.24 |
| ashes g | 0.927 |
| magnesium mg | 27.037 |
| manganese mg | 0.01 |
| phosphorus mg | 190.48 |
| copper mg | 0.03 |
| zinc mg | 1.24 |
| retinol mcg | 3.67 |
| re mcg | 3.67 |
| rae mcg | 3.67 |
| thiamine mg | 0.12 |
| riboflavin mg | 0.03 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 3.283 |
| monounsaturated g | 1.9 |
| polyunsaturated g | 1 |
| 14:0 g | 0.03 |
| 16:0 g | 1.04 |
| 18:0 g | 0.31 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0.23 |
| 18:1 g | 1.63 |
| 20:1 g | 0.01 |
| 18:2 n-6 g | 0.92 |
| 18:3 n-3 g | 0.04 |
| 20:4 g | 0.05 |
| 18:1t g | 0.01 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.