Verduras, hortaliças e derivados
Jiló, cru
g
| Energia | 27.37 kcal |
| Carboidratos | 6.19 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Gorduras totais | 0.22 g |
| Gorduras saturadas | 0.08 g |
| Fibra alimentar | 4.83 g |
| Sódio | 0 mg |
| Potássio | 212.95 mg |
| Cálcio | 19.97 mg |
| Ferro | 0.34 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 91.63 |
| energy kj | 114.496 |
| ashes g | 0.557 |
| magnesium mg | 20.627 |
| manganese mg | 0.14 |
| phosphorus mg | 29.02 |
| copper mg | 0.07 |
| zinc mg | 0.14 |
| re mcg | 12.667 |
| rae mcg | 6.333 |
| thiamine mg | 0.07 |
| riboflavin mg | 0.04 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 6.793 |
| monounsaturated g | 0.051 |
| polyunsaturated g | 0.199 |
| 16:0 g | 0.054 |
| 18:0 g | 0.021 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.051 |
| 18:2 n-6 g | 0.199 |
| 18:3 n-3 g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.