Verduras, hortaliças e derivados
Mandioca, frita
g
| Energia | 300.06 kcal |
| Carboidratos | 50.25 g |
| Proteínas | 1.38 g |
| Gorduras totais | 11.2 g |
| Gorduras saturadas | 1.7 g |
| Fibra alimentar | 1.87 g |
| Sódio | 8.94 mg |
| Potássio | 176.06 mg |
| Cálcio | 23.05 mg |
| Ferro | 0.32 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 36.566 |
| energy kj | 1255.431 |
| ashes g | 0.607 |
| magnesium mg | 94.867 |
| manganese mg | 0.182 |
| phosphorus mg | 56.544 |
| copper mg | 0.121 |
| zinc mg | 0.437 |
| thiamine mg | 0.053 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.037 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 2.772 |
| polyunsaturated g | 6.182 |
| 16:0 g | 1.195 |
| 18:0 g | 0.382 |
| 20:0 g | 0.032 |
| 22:0 g | 0.055 |
| 24:0 g | 0.021 |
| 18:1 g | 2.725 |
| 20:1 g | 0.046 |
| 18:2 n-6 g | 5.576 |
| 18:3 n-3 g | 0.574 |
| 18:2t g | 0.043 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.