Pescados e frutos do mar
Manjuba, com farinha de trigo, frita
g
| Energia | 343.55 kcal |
| Carboidratos | 10.24 g |
| Proteínas | 23.45 g |
| Gorduras totais | 22.59 g |
| Gorduras saturadas | 5.46 g |
| Fibra alimentar | 0.36 g |
| Sódio | 36.52 mg |
| Potássio | 319.27 mg |
| Cálcio | 763.31 mg |
| Ferro | 3.04 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 41.305 |
| energy kj | 1437.415 |
| cholesterol mg | 281.755 |
| ashes g | 2.412 |
| magnesium mg | 46.897 |
| manganese mg | 0.356 |
| phosphorus mg | 577.935 |
| copper mg | 0.154 |
| zinc mg | 3.767 |
| retinol mcg | 29.943 |
| re mcg | 29.943 |
| rae mcg | 29.943 |
| thiamine mg | 0.05 |
| riboflavin mg | 0.067 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0.787 |
| monounsaturated g | 5.364 |
| polyunsaturated g | 10.425 |
| 14:0 g | 0.281 |
| 16:0 g | 3.737 |
| 18:0 g | 1.08 |
| 20:0 g | 0.086 |
| 22:0 g | 0.108 |
| 24:0 g | 0.043 |
| 16:1 g | 0.303 |
| 18:1 g | 4.903 |
| 20:1 g | 0.094 |
| 18:2 n-6 g | 7.531 |
| 18:3 n-3 g | 0.842 |
| 20:4 g | 0.086 |
| 20:5 g | 0.439 |
| 22:5 g | 0.173 |
| 22:6 g | 1.16 |
| 18:2t g | 0.043 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.