Gorduras e óleos
Manteiga, sem sal
g
| Energia | 757.54 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Gorduras totais | 86.04 g |
| Gorduras saturadas | 51.5 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 3.85 mg |
| Potássio | 5.2 mg |
| Cálcio | 3.61 mg |
| Ferro | 0 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 13.627 |
| energy kj | 3169.549 |
| cholesterol mg | 213.952 |
| ashes g | 0.05 |
| magnesium mg | 1.429 |
| manganese mg | 0 |
| phosphorus mg | 7.072 |
| copper mg | 0.041 |
| zinc mg | 0 |
| retinol mcg | 1013.09 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 21.9 |
| polyunsaturated g | 1.5 |
| 12:0 g | 2.11 |
| 14:0 g | 7.96 |
| 16:0 g | 23.87 |
| 18:0 g | 9.64 |
| 20:0 g | 0.14 |
| 14:1 g | 0.78 |
| 16:1 g | 0.98 |
| 18:1 g | 19.8 |
| 20:1 g | 0.12 |
| 18:2 n-6 g | 1.22 |
| 18:3 n-3 g | 0.27 |
| 18:1t g | 2.31 |
| 18:2t g | 0.51 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.