Cereais e derivados
Milho, verde, cru
g
| Energia | 138.17 kcal |
| Carboidratos | 28.56 g |
| Proteínas | 6.59 g |
| Gorduras totais | 0.61 g |
| Gorduras saturadas | 0.2 g |
| Fibra alimentar | 3.92 g |
| Sódio | 1.12 mg |
| Potássio | 184.82 mg |
| Cálcio | 1.61 mg |
| Ferro | 0.41 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 63.538 |
| energy kj | 578.089 |
| ashes g | 0.707 |
| magnesium mg | 32.575 |
| manganese mg | 0.118 |
| phosphorus mg | 112.705 |
| copper mg | 0.05 |
| zinc mg | 0.518 |
| re mcg | 32 |
| rae mcg | 16 |
| thiamine mg | 0.3 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.04 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 0.2 |
| polyunsaturated g | 0.6 |
| 16:0 g | 0.16 |
| 18:0 g | 0.01 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.23 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.53 |
| 18:3 n-3 g | 0.02 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.