Verduras, hortaliças e derivados
Nhoque, batata, cozido
g
| Energia | 180.78 kcal |
| Carboidratos | 36.78 g |
| Proteínas | 5.86 g |
| Gorduras totais | 1.94 g |
| Gorduras saturadas | 0.56 g |
| Fibra alimentar | 1.78 g |
| Sódio | 7.07 mg |
| Potássio | 163.7 mg |
| Cálcio | 11.42 mg |
| Ferro | 1.65 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 54.954 |
| energy kj | 756.364 |
| cholesterol mg | 15.078 |
| ashes g | 0.464 |
| magnesium mg | 17.898 |
| manganese mg | 0.298 |
| phosphorus mg | 68.372 |
| copper mg | 0.104 |
| zinc mg | 0.48 |
| retinol mcg | 15.473 |
| thiamine mg | 0.077 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.037 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 0.475 |
| polyunsaturated g | 0.778 |
| 12:0 g | 0.024 |
| 14:0 g | 0.013 |
| 16:0 g | 0.398 |
| 18:0 g | 0.147 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0.009 |
| 18:1 g | 0.466 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.724 |
| 18:3 n-3 g | 0.054 |
| 20:4 g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.