Ovos e derivados
Ovo, de galinha, inteiro, frito
g
| Energia | 240.19 kcal |
| Carboidratos | 1.19 g |
| Proteínas | 15.62 g |
| Gorduras totais | 18.59 g |
| Gorduras saturadas | 4.12 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 166.11 mg |
| Potássio | 184.01 mg |
| Cálcio | 72.89 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 63.497 |
| energy kj | 1004.943 |
| cholesterol mg | 516.264 |
| ashes g | 1.1 |
| magnesium mg | 16.25 |
| manganese mg | 0.034 |
| phosphorus mg | 422.411 |
| copper mg | 0.039 |
| zinc mg | 1.461 |
| retinol mcg | 93.893 |
| thiamine mg | 0.063 |
| riboflavin mg | 0.317 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 5.727 |
| polyunsaturated g | 4.913 |
| 14:0 g | 0.03 |
| 16:0 g | 2.945 |
| 18:0 g | 1.051 |
| 20:0 g | 0.015 |
| 22:0 g | 0.03 |
| 24:0 g | 0.015 |
| 16:1 g | 0.228 |
| 18:1 g | 5.449 |
| 20:1 g | 0.035 |
| 18:2 n-6 g | 4.343 |
| 18:3 n-3 g | 0.332 |
| 20:4 g | 0.174 |
| 22:6 g | 0.035 |
| 18:1t g | 0.015 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.