Cereais e derivados
Pão, trigo, forma, integral
g
| Energia | 253.19 kcal |
| Carboidratos | 49.94 g |
| Proteínas | 9.43 g |
| Gorduras totais | 3.65 g |
| Gorduras saturadas | 0.7 g |
| Fibra alimentar | 6.88 g |
| Sódio | 506.1 mg |
| Potássio | 162.87 mg |
| Cálcio | 131.76 mg |
| Ferro | 2.99 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 34.723 |
| energy kj | 1059.362 |
| ashes g | 2.257 |
| magnesium mg | 60.428 |
| manganese mg | 1.616 |
| phosphorus mg | 193.439 |
| copper mg | 0.146 |
| zinc mg | 1.586 |
| thiamine mg | 0.077 |
| riboflavin mg | 0.04 |
| pyridoxine mg | 0.147 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 0.8 |
| polyunsaturated g | 1.1 |
| 12:0 g | 0 |
| 14:0 g | 0.01 |
| 16:0 g | 0.5 |
| 18:0 g | 0.19 |
| 20:0 g | 0.01 |
| 22:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0.02 |
| 18:1 g | 0.74 |
| 20:1 g | 0.01 |
| 18:2 n-6 g | 0.98 |
| 18:3 n-3 g | 0.08 |
| 18:1t g | 0.21 |
| 18:2t g | 0.07 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.