Cereais e derivados
Pão, trigo, francês
g
| Energia | 299.81 kcal |
| Carboidratos | 58.65 g |
| Proteínas | 7.95 g |
| Gorduras totais | 3.1 g |
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Fibra alimentar | 2.31 g |
| Sódio | 647.67 mg |
| Potássio | 142.2 mg |
| Cálcio | 15.75 mg |
| Ferro | 1 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 28.483 |
| energy kj | 1254.406 |
| ashes g | 1.813 |
| magnesium mg | 25.463 |
| manganese mg | 0.463 |
| phosphorus mg | 94.74 |
| copper mg | 0.13 |
| zinc mg | 0.763 |
| retinol mcg | 2.987 |
| thiamine mg | 0.387 |
| riboflavin mg | 0.67 |
| pyridoxine mg | 0.6 |
| niacin mg | 2.337 |
| monounsaturated g | 0.9 |
| polyunsaturated g | 0.7 |
| 12:0 g | 0 |
| 14:0 g | 0.01 |
| 16:0 g | 0.65 |
| 18:0 g | 0.29 |
| 20:0 g | 0.01 |
| 22:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.85 |
| 20:1 g | 0.01 |
| 18:2 n-6 g | 0.7 |
| 18:3 n-3 g | 0.04 |
| 18:1t g | 0.35 |
| 18:2t g | 0.02 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.