Cereais e derivados
Pão, trigo, sovado
g
| Energia | 310.96 kcal |
| Carboidratos | 61.45 g |
| Proteínas | 8.4 g |
| Gorduras totais | 2.84 g |
| Gorduras saturadas | 0.8 g |
| Fibra alimentar | 2.43 g |
| Sódio | 430.79 mg |
| Potássio | 91.17 mg |
| Cálcio | 51.62 mg |
| Ferro | 2.27 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 25.763 |
| energy kj | 1301.077 |
| cholesterol mg | 16.562 |
| ashes g | 1.547 |
| magnesium mg | 22.22 |
| manganese mg | 0.314 |
| phosphorus mg | 100.663 |
| copper mg | 0 |
| zinc mg | 2.662 |
| retinol mcg | 0 |
| thiamine mg | 0.08 |
| riboflavin mg | 0.043 |
| pyridoxine mg | 0.147 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 0.7 |
| polyunsaturated g | 0.7 |
| 12:0 g | 0.01 |
| 14:0 g | 0.01 |
| 16:0 g | 0.66 |
| 18:0 g | 0.14 |
| 16:1 g | 0.02 |
| 18:1 g | 0.62 |
| 20:1 g | 0.01 |
| 18:2 n-6 g | 0.68 |
| 18:3 n-3 g | 0.04 |
| 18:1t g | 0.06 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.