Pescados e frutos do mar
Pescada, filé, molho escabeche
g
| Energia | 141.96 kcal |
| Carboidratos | 5.01 g |
| Proteínas | 11.75 g |
| Gorduras totais | 8.02 g |
| Gorduras saturadas | 1.31 g |
| Fibra alimentar | 0.78 g |
| Sódio | 51.29 mg |
| Potássio | 208.24 mg |
| Cálcio | 20.12 mg |
| Ferro | 1.47 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 74.532 |
| energy kj | 593.954 |
| cholesterol mg | 43.395 |
| ashes g | 0.678 |
| magnesium mg | 18.063 |
| manganese mg | 0.076 |
| phosphorus mg | 105.464 |
| copper mg | 0.365 |
| zinc mg | 0.29 |
| retinol mcg | 19.187 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0.03 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 1.103 |
| vitaminC mg | 6.893 |
| monounsaturated g | 2.947 |
| polyunsaturated g | 4.3 |
| 16:0 g | 0.963 |
| 18:0 g | 0.283 |
| 20:0 g | 0.027 |
| 22:0 g | 0.033 |
| 16:1 g | 0.09 |
| 18:1 g | 2.82 |
| 20:1 g | 0.037 |
| 18:2 n-6 g | 3.747 |
| 18:3 n-3 g | 0.407 |
| 20:5 g | 0.03 |
| 22:5 g | 0.017 |
| 22:6 g | 0.1 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.