Verduras, hortaliças e derivados
Pimentão, vermelho, cru
g
| Energia | 23.28 kcal |
| Carboidratos | 5.47 g |
| Proteínas | 1.04 g |
| Gorduras totais | 0.15 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 1.59 g |
| Sódio | 0 mg |
| Potássio | 210.92 mg |
| Cálcio | 6.37 mg |
| Ferro | 0.33 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 92.903 |
| energy kj | 97.409 |
| ashes g | 0.443 |
| magnesium mg | 11.13 |
| manganese mg | 0.063 |
| phosphorus mg | 19.96 |
| copper mg | 0.043 |
| zinc mg | 0.153 |
| re mcg | 86 |
| rae mcg | 43 |
| thiamine mg | 0.047 |
| riboflavin mg | 0.057 |
| pyridoxine mg | 0.02 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 158.21 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.