Cereais e derivados
Polenta, pré-cozida
g
| Energia | 102.74 kcal |
| Carboidratos | 23.31 g |
| Proteínas | 2.29 g |
| Gorduras totais | 0.3 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 2.4 g |
| Sódio | 441.89 mg |
| Potássio | 99.64 mg |
| Cálcio | 1.09 mg |
| Ferro | 0 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 72.74 |
| energy kj | 429.869 |
| ashes g | 1.353 |
| magnesium mg | 4.429 |
| manganese mg | 0 |
| phosphorus mg | 16.786 |
| copper mg | 0.044 |
| zinc mg | 0.051 |
| thiamine mg | 0.043 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.