Pescados e frutos do mar
Porquinho, cru
g
| Energia | 93.03 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 20.49 g |
| Gorduras totais | 0.61 g |
| Gorduras saturadas | 0.4 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 66.73 mg |
| Potássio | 313.42 mg |
| Cálcio | 25.88 mg |
| Ferro | 0.39 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 79.167 |
| energy kj | 389.215 |
| cholesterol mg | 48.61 |
| ashes g | 1.257 |
| magnesium mg | 24.35 |
| manganese mg | 0.053 |
| phosphorus mg | 207.303 |
| copper mg | 0.037 |
| zinc mg | 0.657 |
| retinol mcg | 4.653 |
| re mcg | 4.653 |
| rae mcg | 4.653 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 1.193 |
| monounsaturated g | 0.1 |
| polyunsaturated g | 0 |
| 12:0 g | 0 |
| 14:0 g | 0.01 |
| 16:0 g | 0.19 |
| 18:0 g | 0.14 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0.01 |
| 18:1 g | 0.11 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.02 |
| 18:3 n-3 g | 0 |
| 20:4 g | 0 |
| 20:5 g | 0 |
| 22:6 g | 0 |
| 18:1t g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.