Leite e derivados
Queijo, minas, frescal
g
| Energia | 264.27 kcal |
| Carboidratos | 3.24 g |
| Proteínas | 17.41 g |
| Gorduras totais | 20.18 g |
| Gorduras saturadas | 11.4 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 31.23 mg |
| Potássio | 104.85 mg |
| Cálcio | 579.25 mg |
| Ferro | 0.93 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 56.125 |
| energy kj | 1105.719 |
| cholesterol mg | 61.996 |
| ashes g | 3.043 |
| magnesium mg | 6.884 |
| manganese mg | 0.016 |
| phosphorus mg | 123.31 |
| copper mg | 0 |
| zinc mg | 0.292 |
| retinol mcg | 160.507 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0.251 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 0 |
| monounsaturated g | 5.8 |
| polyunsaturated g | 0.4 |
| 12:0 g | 0.41 |
| 14:0 g | 1.73 |
| 16:0 g | 5.78 |
| 18:0 g | 2.53 |
| 20:0 g | 0.04 |
| 22:0 g | 0.02 |
| 24:0 g | 0.02 |
| 14:1 g | 0.16 |
| 16:1 g | 0.39 |
| 18:1 g | 5.14 |
| 20:1 g | 0.04 |
| 18:2 n-6 g | 0.28 |
| 18:3 n-3 g | 0.06 |
| 20:4 g | 0.02 |
| 18:1t g | 0.54 |
| 18:2t g | 0.12 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.