Pescados e frutos do mar
Sardinha, inteira, crua
g
| Energia | 113.9 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21.08 g |
| Gorduras totais | 2.65 g |
| Gorduras saturadas | 1.7 g |
| Fibra alimentar | — |
| Sódio | 60.39 mg |
| Potássio | 312.37 mg |
| Cálcio | 167.33 mg |
| Ferro | 1.34 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 76.64 |
| energy kj | 476.559 |
| cholesterol mg | 60.5 |
| ashes g | 1.6 |
| magnesium mg | 28.527 |
| manganese mg | 0.097 |
| phosphorus mg | 293.897 |
| copper mg | 0.13 |
| zinc mg | 1.29 |
| retinol mcg | 0 |
| re mcg | 0 |
| rae mcg | 0 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0.07 |
| pyridoxine mg | 0 |
| niacin mg | 7.7 |
| monounsaturated g | 0.5 |
| polyunsaturated g | 0.2 |
| 12:0 g | 0 |
| 14:0 g | 0.21 |
| 16:0 g | 1 |
| 18:0 g | 0.27 |
| 20:0 g | 0.02 |
| 22:0 g | 0.01 |
| 24:0 g | 0.01 |
| 16:1 g | 0.13 |
| 18:1 g | 0.28 |
| 20:1 g | 0.02 |
| 18:2 n-6 g | 0.03 |
| 18:3 n-3 g | 0.02 |
| 20:4 g | 0.01 |
| 20:5 g | 0.03 |
| 22:5 g | 0 |
| 22:6 g | 0.06 |
| 18:1t g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.