Frutas e derivados
Tamarindo, cru
g
| Energia | 275.7 kcal |
| Carboidratos | 72.53 g |
| Proteínas | 3.21 g |
| Gorduras totais | 0.46 g |
| Gorduras saturadas | 0.1 g |
| Fibra alimentar | 6.45 g |
| Sódio | 0.36 mg |
| Potássio | 722.99 mg |
| Cálcio | 37.1 mg |
| Ferro | 0.55 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 21.95 |
| energy kj | 1153.511 |
| ashes g | 1.857 |
| magnesium mg | 59.109 |
| manganese mg | 0.335 |
| phosphorus mg | 54.592 |
| copper mg | 0.295 |
| zinc mg | 0.673 |
| thiamine mg | 0.31 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.103 |
| niacin mg | 0 |
| vitaminC mg | 7.247 |
| monounsaturated g | 0.2 |
| polyunsaturated g | 0 |
| 14:0 g | 0 |
| 16:0 g | 0.09 |
| 18:0 g | 0.01 |
| 20:0 g | 0 |
| 22:0 g | 0 |
| 24:0 g | 0 |
| 16:1 g | 0 |
| 18:1 g | 0.18 |
| 20:1 g | 0 |
| 18:2 n-6 g | 0.02 |
| 18:3 n-3 g | 0.02 |
| 18:1t g | 0 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.