Verduras, hortaliças e derivados
Tomate, extrato
g
| Energia | 60.93 kcal |
| Carboidratos | 14.96 g |
| Proteínas | 2.44 g |
| Gorduras totais | 0.19 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 2.8 g |
| Sódio | 497.93 mg |
| Potássio | 679.91 mg |
| Cálcio | 29.08 mg |
| Ferro | 2.09 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 79.663 |
| energy kj | 254.945 |
| ashes g | 2.753 |
| magnesium mg | 29.327 |
| manganese mg | 0.177 |
| phosphorus mg | 47.157 |
| copper mg | 0.203 |
| zinc mg | 0.367 |
| re mcg | 166 |
| rae mcg | 83 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.11 |
| niacin mg | 2.42 |
| vitaminC mg | 18.01 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.