Verduras, hortaliças e derivados
Tomate, purê
g
| Energia | 27.94 kcal |
| Carboidratos | 6.89 g |
| Proteínas | 1.36 g |
| Gorduras totais | 0 g |
| Gorduras saturadas | — |
| Fibra alimentar | 1.03 g |
| Sódio | 103.93 mg |
| Potássio | 308.24 mg |
| Cálcio | 13.24 mg |
| Ferro | 1.25 mg |
Outros nutrientes (por 100 g)
| humidity percents | 90.793 |
| energy kj | 116.888 |
| ashes g | 0.95 |
| magnesium mg | 15.437 |
| phosphorus mg | 30.01 |
| copper mg | 0.093 |
| zinc mg | 0.333 |
| re mcg | 90 |
| rae mcg | 45 |
| thiamine mg | 0 |
| riboflavin mg | 0 |
| pyridoxine mg | 0.07 |
| niacin mg | 1.18 |
| vitaminC mg | 5.383 |
Os valores são estimativas por 100 g de parte comestível. Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição — NEPA/UNICAMP. Não substitui orientação de nutricionista.