Cuscuz paulista com legumes e frango
Farinha de milho hidratada com molho de tomate, frango desfiado, ervilha, palmito e milho, prensada numa forma.
⏱ 40 min🍽 4 porções📊 Médio
#proteico
Ingredientes
- •2 xícaras farinha de milho em flocos (para cuscuz)
- •2 xícaras peito de frango cozido e desfiado
- •2 xícaras molho de tomate temperado
- •1 xícara ervilha e milho
- •1 xícara palmito picado
- •2 unidades ovos cozidos em rodelas
- •1 colher de sopa azeite
- •a gosto sal, cebola e cheiro-verde