Feijão tropeiro leve
Feijão tropeiro com bacon magro e ovo, sem torresmo e sem excesso de gordura — o sabor mineiro de forma mais equilibrada.
⏱ 35 min🍽 4 porções📊 Médio
#proteico
Ingredientes
- •3 xícaras feijão-carioca cozido e escorrido
- •1 xícara farinha de mandioca
- •100 g bacon magro em cubinhos
- •2 unidades ovos
- •1 maço couve fatiada fininha
- •1 unidade cebola picada
- •3 dentes alho picado
- •a gosto sal, pimenta e cheiro-verde