Ondeira
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Peixe ao molho de tomate com batata-doce

Postas de peixe branco cozidas num molho de tomate rápido, com batata-doce assada em cubos.

40 min🍽 2 porções📊 Fácil
#semgluten#proteico
Peixe ao molho de tomate com batata-doce

Ingredientes

  • 2 postas de peixe branco (merluza, cação ou pescada)
  • 2 unidades batatas-doces médias em cubos
  • 2 xícaras molho de tomate caseiro ou passata
  • 1 unidade cebola em tiras
  • 1 unidade pimentão em tiras
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1/2 unidade limão (suco)
  • a gosto sal, pimenta e coentro

Modo de preparo