Ondeira

Salada de Quinoa com Legumes

Quinoa é rica em proteína vegetal completa — combina bem com legumes crus e assados.

20 min🍽 4 porções📊 Fácil
#vegetariano#semgluten#proteico
Salada de Quinoa com Legumes

Ingredientes

  • 1 xícara quinoa cozida
  • 1 unidade pimentão vermelho picado
  • 1 unidade abobrinha em cubos, grelhada
  • 1/2 xícara tomate-cereja cortado ao meio
  • 3 colheres (sopa) azeite e suco de limão

Modo de preparo